Поиск

Форма входа

Лучшая карта:



Уже скачали: 104224 

Обновлённые карты и обзоры:

  • Карта Приднестровья
    [1.00 Mb ] скачали 3340 раз
  • Физические карты Северной Америки
    [ 4 карты] скачали 3045 раз
  • Подробная карта Мьянмы
    [951.5 Kb ] скачали 3103 раз
  • Подробная карта Сургута
    [2.07 Mb ] скачали 3062 раз
  • Подробная карта Тринидада и Тобаго
    [795.8 Kb ] скачали 1652 раз
  • Карта мыса Идокопас
    [281.9 Kb ] скачали 150 раз
  • Карта Порхова
    [2.20 Mb ] скачали 3605 раз
  • Политические карты Европы
    [1.49 Mb ] скачали 14638 раз
  • Карта Государства Палестины
    [719.0 Kb ] скачали 554 раз
  • Подробная карта Брунея
    [419.2 Kb ] скачали 1621 раз

  • Династия Романовых (генеалогическое древо)
    прочитали 121426 раз
  • Средняя плотность населения стран мира
    прочитали 1131 раз
  • Схема государственного устройства США
    прочитали 10512 раз
  • География Европы
    прочитали 3401 раз
  • География Италии
    прочитали 8931 раз
  • География России
    прочитали 13697 раз
  • География Пскова
    прочитали 15172 раз
  • Температура воздуха в Псковской области
    прочитали 10059 раз
  • Площади стран мира
    прочитали 14953 раз
  • Регионы России
    прочитали 17962 раз
  • Мобильная версия сайта

    Перейти на мобильную версию сайта
    Географический авторский проект fedoroff.net 2021 год | Вы Гость×|
    Статьи | Файлы | Альбомы | Новости | Лучшие | Тез | Карта сайта | Контакты | О сайте

    FEDOROFF.NET » ГЛАВНАЯ » » »

    Сельское хозяйство Псковской области

    Последнее обновление:
    28.Апреля.2011, 10:15


    Наиболее ранние отрасли специализации сельского хозяйства псковской земли - зерноводство, скотоводство, рыболовство, охота и бортничество. Земледелие на территории современной Псковской области начало развиваться еще в VII - VIII веках. 

    Развитие земледелия сопровождалось сведением лесов, заменой их пашней и кормовыми угодьями. При этом наши предки использовали подсечно-огневую систему земледелия. После сведения леса оставленные для просушки сучья поджигали, затем почву рыхлили, перемешивая ее с золой, которая служила прекрасным минеральным удобрением. Урожай первого года был очень высок, но через несколько лет почва истощалась, и люди бросали земельный участок, переходя на новое место. 

    Главными сельскохозяйственными культурами на Псковской земле были лен-долгунец, яровая пшеница и озимая рожь. В период существования Новгородской республики стала использоваться трехпольная система земледелия. В качестве удобрения начали применять навоз. Людям уже не надо было покидать землю с истощенной почвой, так как они научились восстанавливать ее плодородие. Стало быстро расти число жителей Псковщины. Сформировалась густая сеть постоянных поселений. 

    Иностранцы и русские люди неоднократно приезжали в Псков для покупки хлеба, изобилие которого вело к низким ценам на этот ценный продукт. Но главное место в земледелии Псковского края принадлежало льну, считавшемуся лучшим в Европе. Развитию льноводства способствовали благоприятные для него 

    условия: дерново-карбонатные почвы, мягкий климат и удобное расположение Псковской земли для вывоза льна в страны Западной Европы. 

    Обязательным элементом сельского хозяйства являлось скотоводство. Оно давало не только мясо, молоко, шерсть, кожи, но и органические удобрения. Это была одна из главных задач скотоводства того времени. 

    Особенно ценились в прошлом лошади. Их разводили не только для сельскохозяйственных работ, но и для нужд армии, транспорта. Коневодством часто занимались крупные помещики. В селе Волышово Порховского района, в имении одного из самых богатых людей России графа Строганова, в XVIII веке был основан конезавод. Раньше здесь выращивали лучшие породы лошадей для кавалерии и торжественных выездов, сейчас лошадей поставляют для ипподромов, в спортивные клубы и на экспорт. 

    Почти каждая псковская деревня имела рыбные ловы в ближайшем озерке или реке. Рыбная пища имела особое значение в рационе питания. Более 200 дней в году у русских людей считались постными. Употребление мясной пищи в эти дни строго осуждалось, и мясо заменяли рыбой. 

    На побережье Псковско-Чудского водоема возникли рыбацкие деревни - «исады», жители которых занимались исключительно рыбным промыслом. Пойманная рыба (судак, лещ, окунь, щука, угорь) имела большой спрос у псковичей. А псковский сушеный снеток пользовался славой по всей России, его подавали даже на царский стол. 

    Большое значение для средневековой экономики имела охота на пушного зверя. Мех белки, куницы, бобра всегда высоко ценился. Пушнину использовали в качестве денег и платили ею налоги. Благодаря пушным шкуркам произошли названия древнерусских денег: «полушка» («половина ушка» белки с серебряными гвоздиками) и «куна» (мордочка куницы). 

    Самостоятельным промыслом, приносившим большие доходы, являлось бортничество. «Бортью» называлось лесное угодье с «бортными деревьями» - деревьями с гнездами диких пчел. Воск и мед были товарами повышенного спроса. Огромные куски воска («урухи») экспортировались в Западную Европу, где воск служил материалом для изготовления свечей. Из меда жители Псковской земли, как и везде на Руси, готовили крепкий напиток. 

    + дополнительный материал: Источник материала [?] Здесь общение с автором проекта по вопросам рекламы,  развития и поддержки проекта, обмена информацией, авторских прав - в контакты. Почта администратора сайта - evgeniy@fedoroff.net. Статья 29.4 Каждый имеет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом. Перечень сведений, составляющих государственную тайну, определяется федеральным законом. © fedoroff.net 2016 
     


    + основной материал: Сельское хозяйство Псковской области

    Категория: Псков и область | Добавил: Евгений_Евгеньевич (28.Апреля.2011) | Авторские права: Геогр. Пск. обл. под ред. Манакова
    Просмотров: 7623 | Теги: псковская область, Статьи, география, краеведение |
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]