Поиск

Лучшая карта:



Уже скачали: 127256 

Обновлённые карты и обзоры:

  • Карты Бурятии
    [ 10 карт] просмотров 16941
  • Карты Республики Алтай
    [ 11 карт] просмотров 16992
  • Карты Санкт-Петербурга
    [ 38 карт] просмотров 139343
  • Карты Словакии
    [ подборка] просмотров 17032
  • Карты Талабских островов (Псковское озеро)
    [ полная версия] просмотров 686
  • Векторная карта ГФЗ Санкт-Петербурга с улицами
    [ СПБ-У] просмотров 1314
  • Карты Вологодской области
    [ 7 карт] просмотров 17418
  • Карты Минской области
    [ ] просмотров 16559
  • Карты Латвии
    [ подборка] просмотров 17260
  • Карты Алтайского края
    [ 10 карт] просмотров 17062
  • Векторная административная карта Акмолинская область-АВ
    [ вектор] просмотров 32
  • Карты Монголии
    [ 8 карт] просмотров 17223
  • Векторная административная карта Алтайский край-АБЦ
    [ вектор] просмотров 21
  • Карты Камчатского края
    [ 11 карт] просмотров 17158
  • Векторная карта Краснодара
    [ v27 2025] просмотров 1033
  • Карты Самарской области
    [ 7 карт] просмотров 17149
  • Карты Томской области
    [ 6 карт] просмотров 16667
  • Карты Кировской области
    [ 9 карт] просмотров 17133
  • Карты Ивановской области
    [ 7 карт] просмотров 17107
  • Карты Израиля
    [ подборка] просмотров 17100

  • РЕГИОНЫ РОССИИ (Список с картами)
    прочитали 68496 раз
  • Калькулятор для перевода см в пиксели и обратно (при известном dpi)
    прочитали 68463 раз
  • Климатические особенности Псковской области
    прочитали 39648 раз
  • Площади стран мира (таблица)
    прочитали 39669 раз
  • ГОРОДА РОССИИ (Список с картами)
    прочитали 38594 раз
  • Население мира на июнь 2025 года
    прочитали 20292 раз
  • Население Псковской области
    прочитали 15987 раз
  • Города России (2 часть)
    прочитали 14704 раз
  • Газопроводы России
    прочитали 31035 раз
  • Города и поселки Псковской области
    прочитали 15894 раз
  • Другие версии сайта

    Перейти на мобильную версию сайта
    Перейти на телеграм-версию сайта

    Форма входа

    Картографический авторский проект fedoroff.net 2025 год | Вы Гость×|
    Статьи | Файлы | Альбомы | Новости | Лучшие | Блог | Карта сайта | Контакты |


    [Т]орт Наполеон

    Полные размеры: 529x480 px

    Посмотреть фотографию в реальном размере



    Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно лишь, что назывался он гораздо проще — mille-feuille, что буквально означает «тысяча слоев». И уже великий французский шеф начала XIX века Мари-Антуан Карем упоминает о его рецепте как о чем-то привычном и классическом, причем настолько, что не худо бы и осовременить — что Карем и сделал.

    Происхождение же названия Наполеон имеет несколько версий. Одни историки возводят ко временам Второй Империи, когда у власти был император Наполеон III. Другие вспоминают времена Наполеона I - без особых оснований, поскольку маленький капрал был подчеркнуто равнодушен к еде вообще и к сладкому в частности. Третьи вспоминают торжества в честь столетия победы в Отечественной войне 12-го года, проходившие в Москве и Санкт-Петербурге в 1912 году — тогда русские повара придумали великое множество юбилейных блюд, одним из которых и было пирожное Наполеон, треугольной формой напоминавшее треуголку.

    Так или иначе, без этого торта сегодня русскую кухню представить решительно невозможно, и вариации его множатся с каждым годом. Виды крема, способы приготовления теста — в каждой российской семье они свои, а это значит, что торт Наполеон стал настоящим народным блюдом.

    Cake Napoleon traces its history from a time immemorial , that the beginning of it is completely lost . It is only obvious that it was called a lot easier - mille-feuille, which literally means "a thousand layers ." And have a great French chef early XIX century , Marie- Antoine Careme recipe mentions it as something familiar and classic , so much so that no evil would modernize - that Karem did.

    Origin of the same name Napoleon has several versions . Some historians erected to the time of the Second Empire , when the authority was the Emperor Napoleon III. Others recall the days of Napoleon I - no particular reason , as was pointed Little Corporal indifferent to food in general and in particular for sweets . Others recall the centenary celebrations of victory in World War II 12th year , held in Moscow and St. Petersburg in 1912 - then the Russian chef invented a great variety of commemorative dishes , one of which was Napoleon cake , triangular shape resembles a cocked hat .

    Anyway , this cake today without Russian cuisine is absolutely impossible to imagine , and variations of it are multiplying every year. Types of cream , dough preparation methods - every Russian family they own , which means that Napoleon cake was a real national dish.


    Источник материала
    Свободная публикация материалов сайта при условии наличия ссылки на сайт. Здесь общение с автором проекта по вопросам рекламы,  развития и поддержки проекта, обмена информацией, авторских прав - в контакты. Почта администратора сайта - evgeniy@fedoroff.net. Статья 29.4 Каждый имеет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом. Перечень сведений, составляющих государственную тайну, определяется федеральным законом. © fedoroff.net  

    Просмотров: 1818 | Размеры: 529x480px/63.0Kb | Рейтинг: 1.0/4
    Дата: 20.Февраля.2014 | Теги: 2014, Наполеон, Торт, фотословарь
    | Добавил: Добавлено: |

    -->Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]