Поиск

Лучшая карта:



Уже скачали: 125576 

Обновлённые карты и обзоры:

  • Карты Абакана
    [ 5 карт] скачали 12096 раз
  • Карты Сектора Газа
    [ 2 карты] скачали 67 раз
  • Карты Белоруссии
    [ 2 карты] скачали 36994 раз
  • Карты Казахстана
    [ 12 карт] скачали 36988 раз
  • Физические карты Казахстана
    [ 3 карты] скачали 19102 раз
  • Карты Финляндии
    [ 4 карты] скачали 7442 раз
  • Большая карта Финляндии [на русском]
    [ 173 Мб] скачали 59 раз
  • Топографическая карта Москвы 2023 [250 м]
    [ 2 карты] скачали 927 раз
  • Карты ГФЗ Москва
    [ 3 карты] скачали 2251 раз
  • Карты Кирова
    [ 2 карты] скачали 14277 раз
  • Контурные карты Израиля
    [ 3 карты] скачали 10135 раз
  • Карты Дубая
    [ 5 карт] скачали 14254 раз
  • Контурные карты Санкт-Петербурга
    [ 10 карт] скачали 20765 раз
  • Контурные карты Казахстана
    [ 6 карт] скачали 58997 раз
  • Большая контурная карта Казахстана БККК
    [ 3 карты] скачали 2573 раз
  • Контурная карта Казахстана [geoTIFF]
    [ 62,3 Мб] скачали 10451 раз
  • Топографические карты Великих Лук
    [ 5 карт] скачали 2960 раз
  • Гидрографические карты Азовского моря
    [ 2 карты] скачали 15314 раз
  • Топографическая карта Санкт-Петербурга (2023)
    [ 2 карты] скачали 1987 раз
  • Карты Израиля
    [ 3 карты] скачали 15383 раз

  • ВРП субъектов России
    прочитали 2939 раз
  • Население мира на сентябрь 2023 года
    прочитали 15686 раз
  • Регионы России
    прочитали 29417 раз
  • Список портов Китая
    прочитали 423 раз
  • Посадница. Никольский источник.
    прочитали 18953 раз
  • Мардарий. Путь к источнику Святого Мардария.
    прочитали 14805 раз
  • Схема государственного устройства Российской Федерации
    прочитали 74088 раз
  • География России
    прочитали 37744 раз
  • Административно-территориальное деление Ленинградской области
    прочитали 3798 раз
  • Площади стран мира
    прочитали 31033 раз
  • Другие версии сайта

    Перейти на мобильную версию сайта
    Перейти на телеграм-версию сайта

    Форма входа

    Географический авторский проект fedoroff.net 2023 год | Вы Гость×|
    Статьи | Файлы | Альбомы | Новости | Лучшие | Блог | Карта сайта | Контакты |


    [Т]орт Наполеон

    Полные размеры: 529x480 px

    Посмотреть фотографию в реальном размере



    Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно лишь, что назывался он гораздо проще — mille-feuille, что буквально означает «тысяча слоев». И уже великий французский шеф начала XIX века Мари-Антуан Карем упоминает о его рецепте как о чем-то привычном и классическом, причем настолько, что не худо бы и осовременить — что Карем и сделал.

    Происхождение же названия Наполеон имеет несколько версий. Одни историки возводят ко временам Второй Империи, когда у власти был император Наполеон III. Другие вспоминают времена Наполеона I - без особых оснований, поскольку маленький капрал был подчеркнуто равнодушен к еде вообще и к сладкому в частности. Третьи вспоминают торжества в честь столетия победы в Отечественной войне 12-го года, проходившие в Москве и Санкт-Петербурге в 1912 году — тогда русские повара придумали великое множество юбилейных блюд, одним из которых и было пирожное Наполеон, треугольной формой напоминавшее треуголку.

    Так или иначе, без этого торта сегодня русскую кухню представить решительно невозможно, и вариации его множатся с каждым годом. Виды крема, способы приготовления теста — в каждой российской семье они свои, а это значит, что торт Наполеон стал настоящим народным блюдом.

    Cake Napoleon traces its history from a time immemorial , that the beginning of it is completely lost . It is only obvious that it was called a lot easier - mille-feuille, which literally means "a thousand layers ." And have a great French chef early XIX century , Marie- Antoine Careme recipe mentions it as something familiar and classic , so much so that no evil would modernize - that Karem did.

    Origin of the same name Napoleon has several versions . Some historians erected to the time of the Second Empire , when the authority was the Emperor Napoleon III. Others recall the days of Napoleon I - no particular reason , as was pointed Little Corporal indifferent to food in general and in particular for sweets . Others recall the centenary celebrations of victory in World War II 12th year , held in Moscow and St. Petersburg in 1912 - then the Russian chef invented a great variety of commemorative dishes , one of which was Napoleon cake , triangular shape resembles a cocked hat .

    Anyway , this cake today without Russian cuisine is absolutely impossible to imagine , and variations of it are multiplying every year. Types of cream , dough preparation methods - every Russian family they own , which means that Napoleon cake was a real national dish.


    Источник материала
    Свободная публикация материалов сайта при условии наличия ссылки на сайт. Здесь общение с автором проекта по вопросам рекламы,  развития и поддержки проекта, обмена информацией, авторских прав - в контакты. Почта администратора сайта - evgeniy@fedoroff.net. Статья 29.4 Каждый имеет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом. Перечень сведений, составляющих государственную тайну, определяется федеральным законом. © fedoroff.net  

    Просмотров: 1576 | Размеры: 529x480px/63.0Kb | Рейтинг: 1.0/4
    Дата: 20.Февраля.2014 | Теги: 2014, наполеон, торт, фотословарь
    | Добавил: Добавлено: |

    -->Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]