Поиск

Форма входа

Мобильная версия сайта

Перейти на мобильную версию сайта

Лучшая карта:


( Комментариев: 12

Уже скачали: 26183 

Обновлённые карты и обзоры:

  • Подробная карта Того
    скачали 78 раз
  • Карта глубин Индийского океана
    скачали 197 раз
  • Карта Ленинграда 1939 года
    скачали 252 раз
  • Подробная карта Новосибирска
    скачали 567 раз
  • Калининская, Смоленская и Орловская области 1939 год
    скачали 625 раз
  • Подробная карта Минской области
    скачали 163 раз
  • Подробная карта Вьетнама
    скачали 186 раз
  • Подробные карты Украины
    скачали 3226 раз
  • Карта грамотности Российской Империи на 1897 г.
    скачали 34 раз
  • Подробная карта Европы
    скачали 4009 раз

  • Пенсионный возраст в странах мира
    прочитали 3525 раз
  • Уровень жизни в разных странах мира
    прочитали 18955 раз
  • Города-миллионеры Китая
    прочитали 8583 раз
  • География Санкт-Петербурга
    прочитали 2631 раз
  • География Псковской области
    прочитали 11282 раз
  • Рыцарский Кодекс Чести [Invictus Maneo]
    прочитали 57563 раз
  • Династия Романовых (генеалогическое древо)
    прочитали 82709 раз
  • Династия Рюриковичей (генеалогическое древо) [обзор]
    прочитали 14485 раз
  • История фотографии [обзор]
    прочитали 900 раз
  • Свадьба в Тайланде
    прочитали 912 раз
  • Статистика

    Рейтинг@Mail.ru
    Сейчас с нами: 5
    Гостей: 5
    Пользователей: 0
    Географический авторский проект fedoroff.net 2018 год | Вы Гость×|
    Статьи | Файлы | Альбомы | Новости | Лучшие | Тез | Карта сайта | Контакты | О сайте

    [П]иво

    Полные размеры: 391x480 px

    Посмотреть фотографию в реальном размере



    Пиво - это слабоалкогольный, содержащий обычно от 2% до 6% спирта, пенящийся напиток, получаемый из крахмалистых веществ проросших зерен (солода) различных злаков с добавлением воды, дрожжей, хмеля и различных ароматических веществ посредством брожения, но без перегонки.

    Основными компонентами для приготовления пива в древности были зерно и солод. Обычно их смешивали в равных пропорциях, заливали на сутки водой, потом дважды растирали до образования теста. Тесто заливали кипятком с добавлением холодной воды - это получалась закваска. Через сутки, полученную таким образом жидкость кипятили и остужали с добавлением закваски - получалось сусло. В остывшее сусло добавляли сухой размолотый солод и оставляли бродить. После брожения, когда сусло покрывалось массой больших пузырьков, проводилась его очистка через травяные сита. Полученное таким образом пиво из сорго могло храниться 24 часа, из кукурузы - 15 часов.

    Таким образом, к эпохе Великого переселения народов на территории Римской империи в IV - VII вв. н.э. пиво варили из солода, с применением хлебных злаков, с применением закисшего теста. Для ароматизации добавляли дубовую кору, листья деревьев, травы, пряности и коренья, мед. И только в конце Великого переселения народов в пивоварении начал употребляться хмель.

    Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным. Однако питие воспринималось как символ взрослости. Если новичок имел смелость заявить об отсутствии приятного вкуса у символа, ему говорили: "Ничего, вскоре тебе он понравится". Но до тех пор, пока человек не заставит себя влить несколько раз пиво в глотку, он не научится оценивать его вкус.
    Какие бы полезные и целебные свойства ни приписывались хмелю, его смолы, являясь канцерогенами, неминуемо делают свое пагубное дело. В материалах ВОЗ указано, что потребление именно пива достоверно повышает риск развития рака толстой кишки. Содержащийся в пиве кобальт вызывает воспалительные процессы в пищеводе и желудке.

    В 2004 г. в РФ существовало около 300 пивоваренных заводов. Абсолютное их число принадлежит иностранному капиталу. Например, доходы от пива "Невского" уходят в Данию, пива "Холстер" - в Германию, "Миллер" - в Америку, "Старый мельник" - в Турцию, "Толстяк" - в Бельгию, "Бочкарев" - в Испанию, "Золотая Бочка" - в Южную Африку. Прибыль от пива концерна "Балтика", а также от пива ОА "Пикра" - уходит в Скандинавию.


    Источник материала
    [?] Здесь общение с автором проекта по вопросам рекламы,  развития и поддержки проекта, обмена информацией, авторских прав - в контакты. Почта администратора сайта - evgeniy@fedoroff.net. Статья 29.4 Каждый имеет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом. Перечень сведений, составляющих государственную тайну, определяется федеральным законом. © fedoroff.net 2016 
     

    И всё-таки должен спросить:
    Какие материалы мне добавлять?
    Всего ответов: 1175

    Просмотров: 881 | Размеры: 391x480px/18.3Kb | Рейтинг: 1.0/3
    Дата: 03.Февраля.2011 | Теги: пиво, фотословарь
    | Добавил: Картограф |

    Всего комментариев: 0