[А]зу - А - Фотословарь

Поиск

Форма входа

Течение времени

Пасха:
1 мая 2016 года

Воскресенье 22.1.2017

Мобильная версия сайта

Перейти на мобильную версию сайта

Лучшая карта:


( Комментариев: 12

Уже скачали: 21740 

Обновлённые карты и обзоры:

  • Карты стран мира
    скачали 3896 раз
  • Карты ГУЛАГа
    скачали 5 раз
  • Подробная карта Сумской области
    скачали 4 раз
  • Подробная карта Молдавии (Молдовы)
    скачали 706 раз
  • Физическая карта Африки
    скачали 1029 раз
  • Административная карта Молдовы
    скачали 142 раз
  • Контурная карта Зарубежной Европы
    скачали 10 раз
  • Подробная карта Норвегии
    скачали 150 раз
  • Подробная карта Исландии
    скачали 110 раз
  • Карта Российской Арктики
    скачали 112 раз

  • География России
    прочитали 2447 раз
  • Пропаганда первой половины XX века
    прочитали 279 раз
  • Регионы Украины
    прочитали 1037 раз
  • Что посмотреть в Баку
    прочитали 89 раз
  • Внутреннее деление Псковской области
    прочитали 2402 раз
  • Самое высокое здание в мире
    прочитали 150 раз
  • Хронология президентов США
    прочитали 699 раз
  • Курорты и туристические города Мексики
    прочитали 915 раз
  • География Мексики
    прочитали 2099 раз
  • Участники и потери Второй Мировой Войны
    прочитали 242 раз
  • Статистика

    Рейтинг@Mail.ru
    Сейчас с нами: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0

    Поддержать проект

      Webmoney R005078747309

      Яндекс.деньги 410012885572345

      VISA 4817760009155312

    Географический авторский проект fedoroff.net 2017 год | Вы Гость×|
    Статьи | Файлы | Альбомы | Новости | Лучшие | Тезисы | Карта сайта | Контакты | О сайте

    [А]зу

    Полные размеры: 640x480 px

    Посмотреть фотографию в реальном размере



    Происхождение слова «азу» объясняется по-разному. В переводе с персидского «азу» – мелкие кусочки мяса в остром соусе. В Татарии считается, что название блюда произошло от слова «аздык» – еда, пища. А некоторые исследователи полагают, что слово «азу» звукоподражательное, символизирующее свист острого рубящего орудия в момент отрубания куска мяса. Как бы то ни было, азу – это вкусно, и в этой статье мы расскажем о том, как готовится настоящее татарское азу, а также об азу из самых неожиданных ингредиентов.
    1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
    2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
    3. Добавить томатную пасты, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы.Залить водой или бульоном и тушить под крышкой до полной готовности мяса.
    4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
    5. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чеснокодавилку или мелко порезанный чеснок.
    6. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности примерно 5-7 минут.


    Источник материала
    [?] Здесь общение с автором проекта по вопросам рекламы,  развития и поддержки проекта, обмена информацией, авторских прав - в контакты. Почта администратора сайта - evgeniy@fedoroff.net. Статья 29.4 Каждый имеет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом. Перечень сведений, составляющих государственную тайну, определяется федеральным законом. © fedoroff.net 2016 
     

    И всё-таки должен спросить:
    Какие материалы мне добавлять?
    Всего ответов: 1163

    Просмотров: 1065 | Размеры: 640x480px/71.8Kb | Рейтинг: 1.0/2
    Дата: 19.Сентябрь.2010 | Теги: азу, фотословарь
    | Добавил: Евгений_Евгеньевич |

    Всего комментариев: 0