Поиск

Форма входа

Мобильная версия сайта

Перейти на мобильную версию сайта

Лучшая карта:


( Комментариев: 12

Уже скачали: 26236 

Обновлённые карты и обзоры:

  • Контурные карты России
    скачали 58917 раз
  • Подробная карта Того
    скачали 80 раз
  • Карта глубин Индийского океана
    скачали 210 раз
  • Карта Ленинграда 1939 года
    скачали 255 раз
  • Подробная карта Новосибирска
    скачали 572 раз
  • Калининская, Смоленская и Орловская области 1939 год
    скачали 626 раз
  • Подробная карта Минской области
    скачали 166 раз
  • Подробная карта Вьетнама
    скачали 187 раз
  • Подробные карты Украины
    скачали 3243 раз
  • Карта грамотности Российской Империи на 1897 г.
    скачали 35 раз

  • Пенсионный возраст в странах мира
    прочитали 3582 раз
  • Уровень жизни в разных странах мира
    прочитали 19052 раз
  • Города-миллионеры Китая
    прочитали 8707 раз
  • География Санкт-Петербурга
    прочитали 2662 раз
  • География Псковской области
    прочитали 11328 раз
  • Рыцарский Кодекс Чести [Invictus Maneo]
    прочитали 57981 раз
  • Династия Романовых (генеалогическое древо)
    прочитали 82937 раз
  • Династия Рюриковичей (генеалогическое древо) [обзор]
    прочитали 14666 раз
  • История фотографии [обзор]
    прочитали 921 раз
  • Свадьба в Тайланде
    прочитали 930 раз
  • Статистика

    Рейтинг@Mail.ru
    Сейчас с нами: 7
    Гостей: 7
    Пользователей: 0
    Географический авторский проект fedoroff.net 2018 год | Вы Гость×|
    Статьи | Файлы | Альбомы | Новости | Лучшие | Тез | Карта сайта | Контакты | О сайте

    [А]зу

    Полные размеры: 640x480 px

    Посмотреть фотографию в реальном размере



    Происхождение слова «азу» объясняется по-разному. В переводе с персидского «азу» – мелкие кусочки мяса в остром соусе. В Татарии считается, что название блюда произошло от слова «аздык» – еда, пища. А некоторые исследователи полагают, что слово «азу» звукоподражательное, символизирующее свист острого рубящего орудия в момент отрубания куска мяса. Как бы то ни было, азу – это вкусно, и в этой статье мы расскажем о том, как готовится настоящее татарское азу, а также об азу из самых неожиданных ингредиентов.
    1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
    2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
    3. Добавить томатную пасты, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы.Залить водой или бульоном и тушить под крышкой до полной готовности мяса.
    4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
    5. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чеснокодавилку или мелко порезанный чеснок.
    6. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности примерно 5-7 минут.


    Источник материала
    [?] Здесь общение с автором проекта по вопросам рекламы,  развития и поддержки проекта, обмена информацией, авторских прав - в контакты. Почта администратора сайта - evgeniy@fedoroff.net. Статья 29.4 Каждый имеет право свободно искать, получать, передавать, производить и распространять информацию любым законным способом. Перечень сведений, составляющих государственную тайну, определяется федеральным законом. © fedoroff.net 2016 
     

    И всё-таки должен спросить:
    Какие материалы мне добавлять?
    Всего ответов: 1175

    Просмотров: 1391 | Размеры: 640x480px/71.8Kb | Рейтинг: 1.0/2
    Дата: 19.Сентября.2010 | Теги: азу, фотословарь
    | Добавил: Евгений_Евгеньевич |

    Всего комментариев: 0